7月１５日（土） 豚そば＋アルファっ

■　グロービートジャパン - 豚そば銀次郎　■

旨けりゃそれでいい！なんて商売は過去の話！
＋アルファが大事なのでアール！
拙者達豚そば銀次郎も、本能だけに頼った商売から
脱却して、＋アルファはなんなのかを真剣に考える時期に
差し掛かった。
お色気なんてーのもあるけど、だいたい性欲と食欲は同居しない
のは証明されてるし、やっぱり、店に来て面白いことである。

ここからが、難しいところで、面白いって言っても、人により
誤差が非常にあるところで、万人に向けて面白いってことは
なかなかないのでアール！

昨日ブログに書いたＣＭのような演出が求められているような
気がしてならない。
あとは、店の従業員がどれだけ楽しいんで
はたらいているかってところだろう！
つまらなそうな従業員からはやっぱりそういうオーラが出ていて
それがお客さんに伝わっちゃうものだ。

先ずは、楽しんで豚そばつくること、こらから始まるのでアール！
つくづくそう思った！

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